应急食品与用品，按需要选购
按品类寻找食品，或比较备粮套装；先看清内容、份量及送货安排，再选择适合自己的商品。
商品为付款后采购预订，非香港现货；实际供货及交期需确认。套装名称的日数不代表每人全日营养需要，请核对份量、饮用水及致敏原。
えいようかん是井村屋的储备用羊羹，可作为日常零食或应急食品的一部分。选购时要分清产品名称、口味及包装数量，不应把所有羊羹当成同一款防灾食品。
原味与巧克力款怎样区分？
原味えいようかん与チョコえいようかん是不同产品，配方及营养资料应分别核对。请以所选口味的包装标签为准，不要将其中一款的热量、原料或过敏原资料套用到另一款。
羊羹能否代替一餐？
羊羹可以提供能量，但不能只靠甜食组成均衡的应急餐单。准备主食、配菜、饮用水及符合个人饮食需要的食品；按标签份量及个人情况安排食用，不采用未经证实的“消防员每两小时一条”或每日固定条数说法。
保存与开封
长期保存标示不等于收货后仍有完整年期。确认实际赏味期限、包装完整及储存条件；开封后按标签指示尽快食用。有饮食限制或吞咽需要的人士，应先确认是否适合自己。
香港预订
Best Before 以港币接受付款预订，并非确认香港现货。供应商备货、集运及本地配送时间可能变动，不承诺两星期到港或固定剩余保存期。