日本 11 月 2 日發出備災要請:「一星期儲糧」有甚麼新意思?

防災食品與用品,按需要選購

按種類搵食品,或比較備糧套裝;先睇清楚內容、份量同送貨安排,再揀適合自己嘅商品。

【日本非常食】日本7日份緊湊型備災套裝 麵包飯糰即食米18種 5年保存

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【日本非常食】尾西食品即食米 12種口味禮盒裝 5年保存

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【日本非常食】日本7日份備災糧食套裝 18種21品 5年保存

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商品為付款後採購預訂,非香港現貨;實際供貨及交期待確認。套裝名稱嘅日數唔代表每人全日營養需要,請核對份量、飲用水及致敏原。

截至 2026 年 11 月 3 日,日本昨日已有正式文件:防災庁於 11 月 2 日發出「事前防災徹底のための緊急要請」,呼籲家庭儲備最少三日、最好一星期的水與食物,亦提到便攜廁所等生活用品。這是已發出的要請,不再只是上月底預告會有的新措施。來源:日本防災庁,11 月 2 日

新的是正式要請,儲備日數已有多年背景

今次新消息,是日本政府配合防災庁成立,正式向國民、地方政府及中央行政機關提出事前防災要求。福津市亦在同日公告,提醒居民檢查水、食物、廁所用品及避難準備。來源:福津市,11 月 2 日

但「三日至一星期」並非昨日才出現的標準。農林水產省的令和 4 年度白書,已寫有按家庭人數準備最少三日至一星期食品的建議,亦介紹日常食用後補回的輪替儲備方法。因此,不能把今次新聞理解成日本突然把家庭儲糧要求提高至一星期。來源:農林水產省既有白書

「緊急」兩字,是否代表有災害預告?

細野豪志在 10 月 30 日記者會被問及相關猜測時,已說明這次呼籲並非因掌握戰爭危機或地震預知情報,而是希望民眾明白,政府加強防災體制之餘,家庭仍有需要預先準備的部分。該日是會見日期,與 11 月 2 日正式發出文件分屬兩件事。來源:復興庁,10 月 30 日會見紀錄

閱讀這類新聞,可以先問三個問題:文件何時發出?呼籲對象是誰?內容是常備物資建議,還是針對某個事件的即時警示?今次核實到的是日本的事前準備要請,不能據此推算香港將出現甚麼緊急情況。

香港家庭可借鏡:先找出「有糧但用不到」的缺口

以下是本店編輯按家庭使用情境整理的檢查方法,並非香港政府新公布的儲備日數要求。與其看完新聞立即添購整箱食品,不如先攤開家中現有物資,檢查它們是否真的用得上。

  • 把食水獨立列項:食品包數不能代替飲用水。需要加水的飯、粥或湯,要逐款查看標籤,分清調理用水、是否需要熱水,以及等候時間。
  • 按食法分類:把開包可食、需加水、需加熱的食品分開。假設暫時無法使用平日的煮食設備,哪些仍可按標示準備?不要只看包裝上的「即食」兩字。
  • 把主食與其他配搭分開:一箱米飯或麵包,只說明有多少份主食,不能直接當成完整每日營養方案;標示「七日份」亦不表示包括飲用水。
  • 逐人核對:家人是否吃過、能否接受口感,以及配料和致敏原是否合適,都值得在平日先確認。需要特殊飲食的人士,應依專業建議選擇。
  • 食品以外也要檢查:廁所用品、照明及聯絡安排另列清單,避免購物預算全花在食物上,卻漏掉其他生活需要。

實際做法可以很簡單:今天先記下缺口,下次正常購物補回能即時取得的用品,再按家中空間及預算逐步調整。急用準備應以現在實際拿得到的物資為先;尚未收到的預訂食品,不應計入手上已有儲備。

按缺口選食品,毋須一次買齊

如果檢查後確定需要增加不同口味的主食,可查看【預訂】尾西即食米 12 種口味禮盒。這類米飯需要加水還原,請逐包核對加水量、時間、成分及致敏原,不能把所有口味當成同一張食用說明。尾西官方食用方法

若缺的是可配搭主食的菜式,可查看【預訂】UAA 和食防災配菜 5 款 10 包。供應商列明為毋須加水或調理的配菜,米飯另配;含魚類、肉類等成分,實際食用方法及致敏原仍須逐包核對。供應商產品資料

可先按家中欠缺的類別選購,價格以商品頁為準。各款實際賞味期限及保存條件以包裝為準,系列保存年期不等於收貨後重新起計。

預訂商品 — 配送進度會透過訂單通知更新。香港訂單滿 HK$1,000,順豐自提點免運;未滿運費 HK$36。

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